Taller Agricultura Orgánica y Regenerativa en San Miguel de Allende - 8, 9 y 10 de Agosto

Con Jairo Restrepo

08/05/2019

Para campesinos, jovenes, estudiantes, tecnicos todos las amantes del aprender a cultivar suelos vivos, alimentos y corazones contentos

La agricultura orgánica es entregarse a la tarea de desenterrar y rescatar el viejo sueño no agotado de las sociedades agrarias mas humildes y sabias, las cuales practicaron y garantizaron durante mucho tiempo la autodeterminación alimentaria de sus comunidades, a través del diseño de auténticos modelos de emprendimiento familiar rural, donde los seres conjugaron sabiduría, saberes, sabores y habilidades para garantizar la sostenibilidad y el respeto  por la naturaleza que los vio nacer: esa misma agricultura, mucho más que una simple revolución en las técnicas agropecuarias de producción, es la fundación práctica de un movimiento de alianza espiritual, de una revolución, para cambiar la forma de convivir los seres humanos con la madre tierra.”

Costo del taller: $3,750 pesos (Con o sin hospedaje).
Taller, hospedaje en el Rancho Vía Orgánico y comidas.

Programa de actividades:

Jueves 8
7:00-8:00 am: Desayuno.
8:00-9:00 am: Presentación de los participantes.
9:00-10:00 am: Conferencia agricultura orgánica e insumos en cifras.
10:00-11:00 am: Cementerio de la revolución verde.
11:00-12:00 am: Inicio de práctica en sala: Reproducción en bacterias. Ácido Lácticas.

12:00-1:00 pm: Comida.
1:00-2:00 pm: Práctica de abonos orgánicos fermentados.
2:00-3:00 pm: Bocashi anaerobio.
3:00-4:00 pm: Fosfitos.
4:00-5:00 pm: Elaboración de biocarbono.

carbono
7:00-8:00 pm Cena

Viernes 9.
7:00-8:00 am: Desayuno.
8:00-9:00 am: Continuidad de la práctica de reproducción de
ácido láctico.
9:00-10:30 am: Conferencia: Relaciones de los minerales, la materia orgánica y la microbiología en la formación de suelos
y salud de las plantas.
10:30-12:00 am: Conferencia: La armonía nutricional y los mecanismos de protección de las plantas.

12:00-1:00 pm: Comida.

1:00-2:00 pm: Elaboración de Hidrolatos.
2:00-3:00 pm: Elaboración de Fosfitos.
3:00-4:00 pm: Captura y reproducción de microorganismos del bosque.
4:00-5:00 pm: Activación de microorganismos y preparación de quelatos para los cultivos.
7:00-8:00 pm: Cena.

Sábado 10.
7:00-8:00 am: Desayuno.
8:00-9:00 am: Elaboración de caldos minerales para los cultivos.
9:00-10:00 am: Nutrición y control de enfermedades.
10:00-11:00 am: Caldos calientes y caldos fríos.
11:00-12:00 am: Proyección de experiencias exitosas en agricultura orgánica.
12:00-1:00 pm: Clausura.
1:00-2:00 pm: Comida.

Para más información escribe a rancho@viaorganica.org  / Telefono 01 (415) 121 0540